gott & blandat

Recept – Tomat, mozzarella och basilika 

Knappt värt att kalla det recept men för att jag själv enkelt ska kunna hitta igen ingredienserna i fortsättningen så kommer här ett enkelt och gott salladsrecept.  Tomater, mozzarella och basilika  Ingredienser: Skivade tomater Skivad mozzarella  Hackad färsk basilika Olivolja  Balsamvinäger  Svartpeppar  Flingsalt  Gör så här: Varva tomater och mozzarella på ett uppläggningsfat. Strö över basilika.… Continue reading Recept – Tomat, mozzarella och basilika 

gott & blandat

Recept på enkel förrätt – Laxsnittar

Gjorde enkla laxsnittar till förrätt vid nyår när vi på grund av sjukdom ställde in firande med vänner och snabbt skulle fixa en egen 3-rättersmiddag. Gjorde liknande till påsktillbehör men dekorerade då med en dillkvist som pricken över i:et. Laxsnittar 8 portioner ​Inspirerat av detta recept. Ingredienser: 4 mjukt tunnbröd 200 gram kallrökt lax 200 gram naturell färskost 3 msk… Continue reading Recept på enkel förrätt – Laxsnittar